Les grandes fermes industrielles, nouvelle norme de l’agriculture française ?
Elles étaient considérées comme des petites fermes. Elles deviennent désormais des microfermes. Tandis que de l’autre côté du spectre, les grandes fermes, toujours plus grandes, n’ont pas hérité d’une nouvelle terminologie “très grandes fermes”. Ce mardi 18 octobre 2022, 10 mois après la publication des premiers résultats du … … Lire la suite