Prix du lait : Quel avenir pour la production laitière en Ardèche ?
Produit phare présent sur toutes les tables, la production de lait est clairement en péril. Depuis plusieurs années, la Coordination Rurale demande une meilleure rémunération du lait prenant en compte les réels coûts de production des éleveurs laitiers. Cette année, la marge est flagrante : le prix du lait ne … … Lire la suite